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Mittwoch, 31. Januar 2018

Ein guter Tag

Ein kleiner Gruß an Alle zum Abend.
Ein besonderer Abend,
eine Vollmond Nacht.
Ein besonderer Vollmond, der 2. im Januar und dazu noch Mondfinsternis und ein so genannter Blutmond.
Schlaft gut alle und sehr es einfach als etwas besonderes, etwas kostbares.

Mein Tag war heute sehr lang und sehr voll,
keine kleine Pause zwischendrin.

Viel gearbeitet, viel erledigt und viel erlebt.

Glücksmomente hatte dieser Tag.
Heute Früh hat mir eine liebe Kollegin ein wunder wunderschönes, von ihr gestricktes Lacetuch geschenkt, ich liebe es.
Ich war erst im Dunkeln soweit, sonst hätte ich schon ein Foto gemacht, es kommt dann später.
Ein Traum von einem Schultertuch.

Dann war ich mittags happy, es genau in 30 Minuten geschafft zu haben von meiner Dienststelle bis zu einem meiner Lieblingsgeschäfte zu fahren , 3 Hosen anzuprobieren und zu kaufen und wieder zurück zu sein, so habe ich meine Mittagspause topp ausgenutzt, perfekt.
3 schöne neue Hosen, da bin ich extrem zufrieden.

Und heute Nachmittag auf meinem Hunde Spaziergang traf ich eine alte Dame , an 2 Stöcken gehend, die sooo glücklich war , dass sie meine Hunde streicheln durfte. Sie hat mir dann ein wenig aus ihrem Leben berichtet, ein wenig Leid geklagt, ich habe verständnisvoll zugehört und ihr ein wenig zugelächelt und ein paar nette Worte gesagt. Beim Weggehen sagte sie zu mir, "vielen Dank, Sie haben mir sehr geholfen, das Gespräch hat mir sehr gut getan", das wiederum hat mich so gefreut und glücklich gemacht.
Vielleicht sollten wir alle mal öfter einfach nur zuhören und da sein, für andere.
Einkaufen war ich auch noch (das hasse ich).
Es war leider sehr voll.

Und gekocht hab eich auch, Kartoffeln mit Rosenkohl und Frikadellen (meine vegetarisch, von Rügenwalder, sehr lecker)
Mutti angerufen, Spülmaschine eingeräumt und angestellt...


Nun werde ich noch ein wenig den kurzen Feierabend genießen und zeitig ins Bettchen hüpfen, denn um 4.20  Uhr rappelt der Wecker, wie immer....

ja so ein Tag ist lang..
schön, wenn man dann am Abend zufrieden sein kann.
Ich bin heute sogar glücklich....


Montag, 29. Januar 2018

Depression

Heute war mein erster Arbeitstag nach dem Urlaub.
Immer schwer wieder rein zu kommen,
dann auch noch ein neues Betriebssystem :-(

aber das schlimme war heute, nach dem Dienst direkt zur Beerdigung
einer Kollegin.
Eine schöne junge Frau mit Familie.
Sie war schwer krank über Jahrzehnte (Schubweise) und immer wieder in Behandlungen, Kuren usw.
Es waren mehrere Trauer Redner.
Was mich beeindruckt, ist, wie selbstverständlich und offen
heutzutage über die Krankheit Depression gesprochen wird.
Das sehe ich als eine positive Entwicklung.
Vor 25 Jahren starb ein Freund von mir an der gleichen Krankheit,
auch Suizid,
auch Zug,
es wurde drum herum geredet und im wahrsten Sinne "totgeschwiegen".

Heute habe ich vieles,sehr persönliches, sehr intimes zu dem Thema gehört.
Das hilft zu verstehen und  zu begreifen.

Eine sehr sehr ernst zu nehmende,
unglaublich schreckliche Krankheit.

Ich werde noch ein wenig darüber nachdenken müssen.

Man muss es versuchen zu begreifen.

Man kann dankbar sein, wenn man gesund ist.

Ich hoffe und wünsche, meine Kollegin hat jetzt ihren Seelenfrieden.

Gut, dass es kein "tabu Thema" mehr ist.




Sonntag, 28. Januar 2018

Schönen Sonntag

Euch allen einen schönen Sonntag !
Heute zeige ich euch mal Aufbewahrungs Ideen,
wie ich meine Knöpfe und Borten aufbewahre
und meine Wolle.
Die Wolle ist in einem uraltem Koffer, der mit Stoff ausgeschlagen ist.
Den Koffer habe ich mal auf einem Basar gekauft.

Und mein Kartoffelsalat Rezept berichte ich euch.

Ansonsten wünsche ich euch allen
einen schönen Sonntag !









"Jeder Augenblick
ist von besonderem Wert" seneca




mein Kartoffelsalat,
da ich eine Allergie gegen Fleisch habe und eine Laktose Allergie, mach ich ihn fleischlos.
Ich benötige
festkochende Kartoffeln
Spreewaldgurken
Miracel Whip Mayonese
Eier
und wenn man mit "Wurst" möchte,
von Rügenwalder die vegetarische Wurst in kleine Streifen schneiden
dazu esse ich gerne Rügenwalder vegetarische "Wiener"
wer Fleisch isst sicher gerne "normale Würstchen" oder Bratwurst, wie auch immer.
Die Kartoffeln werden als Pellkartoffeln in gesalzenem Wasser gekocht (meist 20 Min kochendes Wasser, sehr große benötigen etwas länger, Stechprobe mit dem Küchenmesser machen)
Ich schnibble in der Zwischenzeit die Gurken und ggf die Fleichwurst klein, das Wasser der Spreewaldgurken und die Mayonese rühre ich in einer Schüssel an, wird eine feste Soße, dazu etwas schwarzer Pfeffer aus der Pfeffermühle. Dies gibt die gute Würze.
Die Eier koche ich die letzten 8 bis 10 Min auf den Kartoffeln mit, damit sie schön hart werden.
Die geschnibbelten Gurken & Fleischwurst rühre ich in die gewürzte Soße ein.
Wenn die Eier & Kartoffeln fertig sind, wird beides ordentlich unter kaltem Wasser abgeschreckt (lässt sich besser pellen)
dann lass ich das abkühlen.
Abgekühlte Eier & Kartoffeln abpellen und klein schneiden, Eier in Würfel, Kartoffeln feine Scheiben & Stückchen.
Alles in die Soße einrühren und kalt stellen schön ziehen lassen.
Vorm Verzehr nochmals durchrühren.
Durch den Gurkensaft bekommt der Salat eine wunderbare Würze.
Man kann es noch hübsch mit Basilikum und oder Petersilie garnieren.

Freitag, 26. Januar 2018

Allerlei und etwas Sonne

Hier nochmal eben ein "bunter post"
wünsche euch ein schönes Wochenende.
Heute schien etwas die Sonne, zu mindestens zwischendurch.

Die Tasse vom Flohmarkt wollte ich euch noch zeigen.

Mein zweites Sockenpaar ist fertig

Wie man Muscheln  transportsicher macht...

und ansonsten einfach
liebe Grüße für euch.










Donnerstag, 25. Januar 2018

ein schöner Tag

war das heute
ein schöner Tag, morgens 90 Minuten am peitschenden Meer,
die Wellen waren ganz oben am Strand gewesen,
tolle, tobende Wellen
und dann mittags nochmal 2 Stunden am Strand, nördlicher von uns,
wunderbar gewandert, sogar die Sonne kam etwas durch.
Heute war es soweit, einmal pro Ferien passiert das immer, nasse Füße :-), gehört dazu...
schön, wenn sie dann wieder auftauen...

In den Meeren leben Algen, die Eiweiße, fette und Kohlenhydrate ins Wasser abgeben,  besonders, wenn die Algenblüten sterben. Wenn nun starker Wellengang ist, werden sie im Meer zu Schaum geschlagen. Ein wenig vergleichbar mit Eischnee....vollkommen ungefährlich...

Zuhause dann Füße duschen
und

Tee Tee Tee

später Whirlpool, herrlich....

ich lass euch ein paar Impressionen hier,
übrigens Socken Paar 2 ist fast fertig...






























Mittwoch, 24. Januar 2018

Büschen Wind & Sandflug & wetterfeste Hunde

Nun ja, heute ist das Wetter eher nicht so schön,
heftiger Wind von Süd und zwischendurch Schauer, deutlich wärmer geworden, als die letzten Tage.
Letzte Nacht hat es ziemlich gestürmt.
Man konnte am Strand gen Süd kaum gehen, trotz unserer guten Wetter Kleidung,
so sind wir gen Süd durch die Dünen gewandert und nur gen Nord mit Rückenwind am Strand zurück.

Die Hunde sind total wetterfest und Sturm erprobt, aber dass wussten wir ja ...

Trotzdem konnte ich zu mindestens ein paar Fotos schießen.
Schön zu sehen ist die Flechte, die mich hier immer fasziniert.

Meine Socken wachsen, das 2te Paar wird, eineinhalb sind fertig.